こんにちは。ハッピです！
春は苺の季節ですね！
春はイチゴということを今まであまり意識していなかったのですが、ブログを書くようになって限定スイーツなどに目を向けるようになると、美味しそうな苺のデザートが沢山発売されることに気が付きます♪
私が今いちばん気になっているのは、スターバックスの
まだ販売されていないにも関わらず、インスタグラムの投稿数は600を超えていて、みんなが注目しているのがわかります！
イチゴって、見た目が可愛くてめちゃくちゃ美味しくて、品種の名前も「～姫」「～おとめ」「～プリンセス」「～ルビー」などキラキラ可愛いものが多くて、果物の中でも別格って感じですよね♪
人気ゆえ、アイスやチョコレート、クッキーなどでも苺味といえば、バニラ・チョコに続く定番の味で、イチゴの世界って競争が激しそうです。
そんなキラキラ可愛いイメージと厳しいイメージのあるイチゴの世界で、頑張っていらっしゃるのが、苺のお菓子研究家・渡部美佳さん。
ということで今回は、渡部美佳さんについて書いていきたいと思います！
プロフィール
渡部美佳さんは、京都でイチゴのお店をされていたり、会社の代表をされていたりして、ネット上にもインタビュー記事等は載っているのですが、一般の方なので、詳しい生年月日や年齢は分かりませんでした。
渡部さんは山口県出身。関西の大学を卒業されています。
キャビンアテンダントに興味があり、大学に行きながら航空の専門学校にも通われていたそうです。
新卒では航空とは別の業界に就職し、その後神戸のアパレル会社に転職され、さらに印刷会社に転職、またまた転職して別のアパレル会社で働かれたそうです。
行動力があってパワフルですね！！！
最後のアパレル会社で働いているころに、お友達が苺のお店を作ることになり、オープン前のお店を訪れてイチゴの美味しさに魅了された渡部さんも、一緒にお店をされることになったそうです！
重ね重ね、ものすごい行動力ですね♪
最初に京都にお店をオープンしたのは2003年。
いきなり年齢の話ですが、2003年の時点で23歳くらいにはなられていると思うので、現在は若くても38歳くらいだと思われます！
渡部さん、とっても美人な方なので、20代後半～30代前半に見えますね♪
2011年には銀座にも店舗を構えられたそうですが、2年くらいで撤退されています。
2013年の京都に戻るタイミングで、一緒にお店を立ち上げたお友達が、結婚で遠くに住むということで抜けてしまわれ、それを機に株式会社ミュウとして法人化されたそうです！
お友達が抜けることになり心細かったそうですが、それをお店の方針の切り替えの機会にされ、前に進んでいかれる渡部さんは、やっぱりすごいお方ですね♪
結婚している？
渡部さんは、ツイッターやFacebook、インスタグラム等をされていないので、結婚されているかどうかや子供さんがいらっしゃるかどうかは分かりませんでした。
ネットにも何も情報が載っていません。
これだけ仕事を一生懸命されていて、さらにお子さんまで育てていらっしゃったりしたら、それはそれでビックリしてしまいますが、渡部さんならなんでもこなされそうですね♪
メゾン・ド・フルージュの評判は？
渡部さんが経営されている苺のお店は、京都三条にあります。
最寄りの京都市営地下鉄 烏丸線/東西線 烏丸御池駅からは徒歩6分、JR京都駅からも徒歩30分ほどで行ける京都の便利な場所にあります♪
京都市内は景色も綺麗なので、散歩がてら30分ほど歩くのは、今の時期気持ち良いと思います！＾＾
人気なのは、結んであるリボンをハサミで切ってから食べる「苺のミルフィーユ670円」
苺の可愛さが最大限に生かされているケーキですね♡
その他にも、苺の可愛いケーキがたくさん♪
スイーツ好きにはたまらないお店ですね（＾＾）
食べログでの評価は3.56となっています☆
ショートケーキは懐かしい味がするそうです♪
通販はできる？
これだけ美味しそうなケーキなので、
ってなりますよね♪
私は近畿在住なので行こうと思えば行けるのですが、そうでない方はなかなか来られませんよね。
そんなときに便利なのが通販！なので、メゾン・ド・フルージュの通販はあるのかどうか調べてみたのですが、一向に情報が出てこないので、たぶん通販は出来なさそうです。
三越伊勢丹や大丸松坂屋百貨店、高島屋などと取引があるようなので、デパートのイベントに出店等あるかもしれません♪
そしてまた、銀座に進出することもあるかもしれませんね♡
